Murdokas kāpostu šķirne: uzziniet vairāk par Murdokas kāpostu kopšanu


Autore: Laura Millere

Ja jums patīk Caraflex kāpostu tekstūra un garša un vēlaties, lai to būtu vairāk, apsveriet iespēju audzēt Murdoc kāpostus. Murdoc kāpostu šķirnei ir tādas pašas maigas lapas un salda garša, kādu mājas pavāri vērtē kāpostu, kartupeļu maisījumu un skābētu kāpostu receptēs. Atšķirība ir galvas izmērs. Viena līdz divu mārciņu (.5 līdz 1 kg.) Sīku izmēru Caraflex galviņu vietā Murdoc vidēji sver septiņas līdz astoņas mārciņas (3 līdz 4 kg.).

F1 hibrīda Murdoc kāpostu šķirne

Murdoc nogatavojas apmēram 60 līdz 80 dienas, iegūstot konusa formas galvu, kurai ir saldāka garša nekā apaļajām kāpostu šķirnēm. Galvām ir sirds formas centri, un plānākas lapas piešķir tai zīdainu tekstūru, kas ir lieliski piemērota dažādiem svaigiem vai viegli sautētiem kāpostu ēdieniem.

Turklāt šī kāpostu šķirne ir galvenā sastāvdaļa daudzās Bavārijas weisskraut receptēs. Šim sautētajam kāpostu ēdienam ir saldskāba garša, kas ir maigāka un vieglāk pagatavojama nekā tradicionālās skābētu kāpostu receptes.

Murdoku galvenokārt audzē rudens ražai. Nobriedušas saspringtās ārējās lapas sāks atlocīties, norādot, ka kāposti ir gatavi lasīšanai. Novācot pirms sala, Murdoc ir lielisks uzglabāšanas potenciāls. Šis koniskais kāposti bieži ilgst no 30 līdz 60 dienām, ja to uzglabā 32 F (0 C.) temperatūrā.

Murdokas kāpostu audzēšana

Lai iegūtu rudens kultūru, sāciet kāpostu sēklas telpās sešas nedēļas pirms pēdējā sala. Lai sētu tieši dārzā, iestādiet Murdoc sēklas, kad augsnes temperatūra ir sasniegusi vismaz 50 F. (10 C.) temperatūru. Ideālā dīgtspējas temperatūra Murdoc kāpostu sēklām ir 75 F. (24 C.).

Plānas vai kosmosa transplantācijas 24 collu (61 cm) attālumā viens no otra. Cieši iesaiņojiet augsni ap transplantācijām un mulču, lai saglabātu augsnes mitruma līmeni un samazinātu ravēšanu. Seklu sakņu dēļ kāpostu augi nepieļauj ciešu audzēšanu, lai noņemtu nezāles.

Murdoka kāpostu kopšana ir līdzīga citiem Brassicaceae veidiem. Tāpat kā lielākā daļa kāpostu, arī Murdoc ir smags padevējs, un sezonas sākumā tas iegūst no daudz slāpekļa saturoša mēslojuma. Aizturiet mēslojumu, kad galvas sāk nobriest, lai novērstu šķelšanos. Augsnes nemainīga mitruma uzturēšana arī palīdzēs saglabāt kāpostu galvas neskartas.

Murdoc šķirnei ir tādi paši kaitēkļu un slimību jautājumi kā lielākajai daļai citu kāpostu šķirņu. Visizplatītākie kaitēkļi ir kāpostu cilpas, blusu vaboles un sakņu kukaiņi. Lai mazinātu slimības, katru gadu mainiet kultūraugus, izmantojiet tīru podu augsni un sezonas beigās notīriet dārzu, lai novērstu slimību un kaitēkļu pārziemošanu augsnē.

Murdoka kāpostu sēklas ir viegli pieejamas tiešsaistes sēklu katalogos un mazumtirgotājos. Gan sēklas, gan stādus var iegādāties vietējos dārzkopības centros.

Šis raksts pēdējo reizi tika atjaunināts


Kā izaudzēt lielus vasaras kāpostus ar pilnām un stingrām galvām

Autore: Alīna Jumabhoja

Vienam no pasaulē agrāk kultivētajiem dārzeņiem kāpostiem ir tik daudz dažādu formu, izmēru un krāsu, un tie ir neticami barības vielu blīvi. Rūpīgi plānojiet, un jūs varētu visu gadu ēst mājās audzētus kāpostus. Tas nozīmē, ka vasaras, ziemas un pavasara kāpostu laiks un paņēmieni nedaudz atšķiras, tāpēc šeit ir jāzina, ja vēlaties savākt kāpostus siltajos mēnešos.


Kā gatavot Napa kāpostu

Napa kāposti ir ļoti universāli. To bieži lieto kimchi - korejiešu ēdienā, kas sastāv no raudzētiem dārzeņiem. To lieto arī kartupeļos, karstos katlos, zupās un iesaiņojumos. Rietumu virtuvēs lapas ēd neapstrādātas salātos vai vārītas.

Korejiešu kimči, kas pagatavots ar napa kāpostiem.


Kāpostiem ir vajadzīgas plašas atvērtas telpas

Kāposti var prasīt pat 24 collas dārza vietas, lai galvas izaugtu pilnā izmērā. Konteineri dārzkopības konteineriem tomēr nodrošina pietiekami daudz vietas kāpostu audzēšanai pilsētas iekšpagalmā vai balkonā. Pat ja jums ir daudz vietas dārzā, jūs joprojām varat dot priekšroku mazākām galvām. Jūs izlemjat, kādam jābūt jūsu galvu izmēram, un pēc tam attiecīgi novietojiet kāpostu augus.

Starpposma kāpostu sēklas savu stādu audzēšanai

Kad jūs plānojat audzēt savus stādus, jūs vēlaties sēt pietiekami daudz sēklu, lai ņemtu vērā sēklas, kas neizdīgst, un pārstādītus stādus, kas neizdzīvo. Arī jūsu kāpostiem būs tikai trīs vai četras lapas, kad tos pārstādīsit, tāpēc jums nevajadzēs atstāt daudz vietas starp augiem.

Tā kā jūsu sēklas būs telpās, tās arī nav dziļi jāpārklāj ar augsni.

Šo iemeslu dēļ, stādot kāpostu sēklas, lai sāktu stādus, kurus pārstādīsit ārpus telpām, jūs varat atstāt sēklas 2 collu attālumā, un jums tās vajadzēs pārklāt tikai ar 1/4 collu augsnes.

Starpsēklas stādīšanai ārpus telpām

Stādot kāpostu sēklas ārā, jūs joprojām vēlaties tos ievietot tuvu divu iemeslu dēļ:

  • Jums būs jāstāda vairāk kāpostu, lai ņemtu vērā sēklas, kas neizdīgst, un augus, kas kļūst par invāzijas upuriem.
  • Atstājot augus tuvāk viens otram, jūs varat novākt katru otro galvu, lai būtu dažas mazākas galvas, kuras varētu izbaudīt agri, kamēr vēlāk gaidāt lielākas galvas.

Sākotnēji stādiet sēklas 2 collu attālumā rindās, kas atrodas 12–24 collu attālumā, bet, tā kā tās atrodas ārpus telpām, pārklājiet tās ar 1/2 collu augsni.

Kad jūsu augi aug apmēram 5 collas garumā, tos plānojiet. Pirmajai pavasara stādīšanai tos plānojiet līdz 6 collu atstatumam. Novācot mazākas galvas, pārējie augi atradīsies 12 collu attālumā viens no otra, kas ļaus viņiem veidot pilna izmēra galvas.

Tā vietā, lai izmestu augus, kurus noņemat vai ievietojat tos kompostā, apsveriet iespēju pārvietot tos uz citu sava dārza zonu.

Pēc tam, kad būsiet izbaudījis sākotnējo mazāko galvu ražu un pieaugs lielākas galvas, jūs varat sākt sēklas stādīt ik pēc divām nedēļām, lai jums būtu kāposti, ko baudīt visā augšanas sezonā. Sējiet šos vēlākos stādījumus ar 2 collu atstarpi un 1/2 collu dziļu, kā arī plānākus līdz 12 collu atstatumam.

Atstarpes stādi

Pārstādot stādus, tos var atstāt 6 collu attālumā, ja vēlaties, lai dažas mazākas galvas novāktu un izbaudītu, gaidot, kamēr attīstīsies lielākās galvas. Ja vēlaties lielākas galvas, atstājiet savus stādus 12 collu attālumā viens no otra.

Atstājiet rindas 12–24 collu attālumā.

Izrakt bedrītes pietiekami dziļi, lai jūs varētu ievietot 1-2 collas kātiņa zemē.

Kad sējeņi ir 5 collas gari, tos plānojiet, kā aprakstīts iepriekš.

Vietas taupīšanas alternatīvas tradicionālajām rindām

Divi alternatīvi kāpostu atstarpes veidi ne tikai ietaupa vietu, bet arī palīdz augsnei saglabāt mitrumu, vienlaikus samazinot mulčēšanas un ravēšanas nepieciešamību.

Lai izmantotu šos alternatīvos kāpostu atstarpēšanas veidus, vispirms atzīmējiet rindas līniju.

Lai sekotu alternatīvajam atstarpju plānam numur viens:

  • Stādiet vienu kāpostu stādu uz rindas līnijas.
  • Stādiet vienu stādu virs rindas līnijas un vienu zem tā, kas atrodas 10-12 collu attālumā no sējeņa uz rindas līnijas.
  • Izmēriet 10-12 collas uz leju rindā no trim stādiem rindas sākumā.
  • Stādiet vēl divus stādus, vienu 5-6 collas virs rindas līnijas un vienu 5-6 collas zem rindas līnijas.
  • Izmēriet 10–12 collas lejup rindā no diviem tikko stādītajiem stādiem, un iestādiet vēl trīs stādus, kas izvietoti viens pēc otra, kad tika ievietoti pirmie trīs stādi.
  • Izmēriet vēl 10-12 collas lejup rindā no šī otrā stādu komplekta un iestādiet otro divu stādu komplektu.
  • Turpiniet pārmaiņus trīs stādus ar divu stādu komplektiem līdz rindas beigām.

Vietnes taupīšanas plāna numurs 2 sākas ar diviem stādiem, kas izvietoti identiski divu stādu komplektiem alternatīvā kosmosa taupīšanas plāna numur viens. Uzstādiet vienu stādu uz rindas līnijas 10-12 collas no diviem stādiem rindas sākumā un pēc tam turpiniet pārmaiņus divu stādu komplektus ar viena stāda komplektiem līdz rindas beigām.

Kāposti tiek novietoti tik cieši kopā, ka ārējās lapas augšanas laikā apēno augsni, saglabājot augsnes mitrumu un kavējot nezāļu augšanu.

Atstarpes kāposti konteineru dārzkopībai

Kāpostiem nepieciešami konteineri, kuru dziļums ir 12 collas un kas katram augam ļauj atstāt 18 collas vietas. Kāposti var koplietot traukus ar pavadošajiem augiem, kas pievieno pievilcīgas kontrastējošas faktūras, vienlaikus atbaidot jūsu kāpostu kaitēkļus vai uzlabojot to garšu vai veselību.


Skatīties video: Ņammīgi Briseles kāposti TIKAI 5 MINŪTĒS!


Iepriekšējais Raksts

Bērnu piepūšamie baseini

Nākamais Raksts

Agrīnu zaļumu un dārzeņu audzēšana siltumnīcā